um "cantim"aconchegante, cheio de comidinhas gostosas, de papos e causos à beira do fogão e da arte encantadora do povo das gerais.
e qualquer um pode escrever por aqui também. é só nos mandar um e.mail com sua receitinha preferida, uma dica bacana de minas, um causo... se for bom, a gente publica, tá?
Produto: boneca gisele (BGIS) Cor: rosa Preço: 40,00 + frete
Gostou? Mande um e.mail prá casadiminas@yahoo.com.br, pedindo mais informações ou tirando suas dúvidas. Aí vc também fica sabendo a disponibilidade, prazo de entrega e valor do frete.
Essa receita é da minha mãe e sempre foi o maior sucesso lá em casa...
FEIJÃO TROPEIRO
Ingredientes 400 grs de feijão 400 grs de toucinho cortado em cubos 400 grs de lingüiça de porco 3 colh (sopa) de óleo 1 cebola cortada em cubinhos 4 dentes de alho amassado cheiro verde a gosto 2 ovos 1 xic de farinha de mandioca sal
Como fazer: Cozinhe o feijão na água e sal em fogo brando para ele não ficar mole nem abrir. Escorra e reserve. Frite o toucinho no óleo. Depois de bem fritinho, escorra o toucinho e frite a lingüiça no óleo que sobrou na panela. Retire a lingüiça e reserve 1 concha desta gordura, o resto jogue fora. Em outra panela, frite o alho e a cebola (pode ser num pouquinho daquela gordura que sobrou do toucinho). Junte os ovos batidos e mexa bem. Qdo o ovo estiver no ponto, coloque aos poucos o feijão, o cheiro verde, o toucinho, a lingüiça e a farinha. Mexa bem sem deixar tostar. Experimente o sal. Coloque numa travessa e regue com a concha de gordura reservada.
Sirva com arroz branco, couve e uma pimentinha das boas, prá quem gosta...